Fazant Op Brabantse Wijze

Algemeen Bereidingstijd: 30-60 minuten Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Soort keuken: Belgische keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 1 fazant - eetlepel bakboter - 2 gesnipperde sjalotten - 1 glas wijn - versgemalen peper en zout - tijm - laurier - 750 g witloof - takjes peterselie Voorbereiding: Bereidingswijze: Verhit de bakboter in een hoge braadpan. Kleur de fazant en verwijder het overtollige vet. Voeg er de sjalotten aan toe en overgiet met witte wijn. Breng op smaak met peper, tijm, laurier en zout. Dek de pan af en laat 30 min. sudderen op een laag vuurtje. Snijd de fazant in stukken en verdeel op een voorverwarmd bord. Leg het witloof er rond en versier met peterelie. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken